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全套奶茶怎么做

发布时间:2019-05-30 15:14:49

  全套奶茶因其口味不错,受到不少人的喜欢,那有不少人想要自己动手做全套奶茶,那下面就让喜欢芒来告诉大家全套奶茶怎么做吧!(冷、热、500ML、700ML统统都有哦~)

  准备原料和雪克杯:500ml雪克杯、700ml雪克杯、珍珠、寒天、椰果、茶叶、冰糖、奶粉、热水、冰水等。

  500ML热全套奶茶做法

  使用500ML雪克杯,取1T珍珠、1T寒天、1T布丁、1T椰果到500ML雪克杯中,倒入红茶汤至500ML雪克杯刻度线B,继续往500ML雪克杯中加入2T奶露和0。6oz的冰糖,接着将热水倒入500ML雪克杯中,至刻度线Z,最后摇晃500ML雪克杯,出杯,热全套奶茶制作结束。

  500ML冷全套奶茶做法

  使用500ML雪克杯,取1T珍珠、1T寒天、1T布丁、1T椰果到500ML雪克杯中,倒入红茶汤至500ML雪克杯刻度线B,继续往500ML雪克杯中加入2T奶露和0.6oz的冰糖,接着将冰水倒入500ML雪克杯中,至刻度线Z,最后摇晃500ML雪克杯,出杯,冷全套奶茶制作结束。

  700ML热全套奶茶做法

  使用700ML雪克杯,取1T珍珠、1T寒天、1T布丁、1T椰果到700ML雪克杯中,倒入红茶汤至700ML雪克杯刻度线B,继续往700ML雪克杯中加入2T奶露和0.7oz的冰糖,接着将热水倒入700ML雪克杯中,至刻度线Z,最后摇晃700ML雪克杯,出杯,热全套奶茶制作结束。

  700ML冷全套奶茶做法

  使用700ML雪克杯,取1T珍珠、1T寒天、1T布丁、1T椰果到700ML雪克杯中,倒入红茶汤至700ML雪克杯刻度线B,继续往700ML雪克杯中加入2T奶露和0.7oz的冰糖,接着将冰水倒入700ML雪克杯中,至刻度线Z,最后摇晃700ML雪克杯,出杯,冷全套奶茶制作结束。

  全套奶茶备料的制作

  红茶汤做法:取50g红茶,待2000ml的水烧开并关火后倒入红茶闷8分钟,过滤到茶桶里。

  奶露做法:取1000g的1号奶粉、800g的2号奶粉倒入2000ml热水中,然后搅拌均匀即可。

  布丁做法:100g鸡蛋布丁粉加入到650ml热水中,并加1oz焦糖果露然后煮开,倒入冷却备。

  珍珠做法:3000ml水烧开加入500g珍珠搅拌,煮12分钟后关火闷10分钟,再用纯水洗好备用加100ml焦糖果露。

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